Открытие магазина в Италии: что нужно знать предпринимателю?

Обновлено: 24 июля 2026

Чтобы открыть розничный магазин в Италии, недостаточно получить Partita IVA и арендовать помещение. Нужно выбрать форму бизнеса, определить точный вид торговли, проверить помещение, зарегистрировать предприятие, подать необходимые документы через SUAP и настроить кассу, бухгалтерию, персонал и поставки.

Самая дорогая ошибка — подписать коммерческую аренду до проверки назначения помещения и требований конкретного вида торговли. Магазин одежды, продуктовая лавка, косметика, алкоголь и товары для животных запускаются по разным административным сценариям.

• Кратко
• Кто может открыть магазин
• Выбор формата и ассортимента
• ИП или компания
• Код ATECO и налоговый режим
• Проверка помещения
• Коммерческая аренда
• Регистрация бизнеса
• SUAP и SCIA
• Продукты питания и алкоголь
• Касса, POS и чеки
• Поставщики и импорт
• Сотрудники
• Налоги и взносы
• Бюджет запуска
• Пошаговый план
• Частые ошибки
• Частые вопросы

Кратко

• Иностранец может открыть магазин, если его статус позволяет вести самостоятельную предпринимательскую деятельность.
• Для старта обычно используются ditta individuale или компания, чаще SRL.
• Новая фирма регистрируется через электронную процедуру ComUnica.
• ComUnica объединяет регистрацию в реестре предприятий, Partita IVA, INPS, INAIL и некоторые другие действия.
• Торговая деятельность оформляется через SUAP муниципалитета.
• Для многих магазинов подаётся SCIA, но отдельные виды торговли требуют дополнительных условий и разрешений.
• Помещение нужно проверять до аренды.
• Льготный режим forfettario доступен только физическим лицам при выполнении условий, а лимит выручки составляет 85 000 €.
• LiveToItaly организует коммерциалиста, проверку помещения, регистрацию и запуск магазина.

Кто может открыть магазин в Италии

Граждане Италии и других стран ЕС могут открывать торговый бизнес при соблюдении общих требований.

Для граждан стран вне ЕС дополнительно проверяется право на самостоятельную деятельность. Подходящий вид на жительство может позволять открыть бизнес, но туристический статус или краткосрочное пребывание такого права не дают.

До регистрации нужно проверить:

• гражданство и вид на жительство;
• возможность самостоятельной работы;
• налоговый код;
• адрес и цифровые инструменты;
• источник стартового капитала;
• профессиональные требования к конкретной торговле.

Выбор формата и ассортимента

До регистрации нужно определить не абстрактный «магазин», а точный ассортимент и модель продаж.

• одежда и обувь;
• косметика и парфюмерия;
• продукты питания;
• напитки и алкоголь;
• товары для дома;
• электроника;
• цветы;
• товары для животных;
• бывшие в употреблении товары;
• магазин с интернет-продажами;
• франшиза;
• розничная торговля с дополнительными услугами.

От ассортимента зависят код деятельности, санитарные требования, маркировка, хранение, импорт, помещение и документы персонала.

Ditta individuale или компания

Форма	Когда рассматривают	Основной риск
Ditta individuale	Небольшой магазин с одним владельцем и простой структурой	Предприниматель отвечает по обязательствам личным имуществом
SRL	Проект с партнёрами, инвестициями, персоналом или повышенным риском	Больше расходов на создание, управление и бухгалтерию
SRLS	Упрощённая модель общества с ограниченной ответственностью	Стандартный устав и меньшая гибкость
Товарищество	Совместный семейный или партнёрский бизнес	Ответственность участников зависит от выбранной формы

Выбирать форму только по стоимости открытия опасно. Нужно сравнить ответственность, налоги, взносы, партнёров, аренду, финансирование и будущую продажу бизнеса.

Код ATECO и налоговый режим

Код ATECO выбирается по преобладающему виду деятельности. Для розничной торговли используются разные коды в зависимости от товара, места и способа продажи.

Нельзя автоматически использовать один общий код 47 для любого магазина. Нужно определить:

• какой товар является основным;
• есть ли продукты или алкоголь;
• будет ли интернет-магазин;
• будет ли оптовая торговля;
• оказываются ли дополнительные услуги;
• используются ли торговые автоматы или рынок;
• импортируется ли товар.

Можно ли использовать forfettario

Льготный режим предназначен для физических лиц, ведущих предпринимательскую или профессиональную деятельность. В 2026 году основной лимит выручки для доступа составляет 85 000 € при выполнении остальных требований.

Но для магазина этот режим не всегда выгоден. Он не позволяет вычитать фактические расходы так же, как обычная бухгалтерия, а торговый бизнес часто несёт значительные затраты на аренду, товар, персонал и оборудование.

Режим нужно выбирать после финансового моделирования с коммерциалистом, а не только из-за ставки налога.

Проверка помещения до аренды

Не каждое помещение с витриной можно использовать для любого магазина. До подписания договора проверяют:

• кадастровую категорию;
• разрешённое назначение;
• строительную и градостроительную законность;
• соответствие планировки;
• доступность для публики;
• санитарные помещения;
• вентиляцию и вытяжку;
• электрическую мощность;
• пожарные требования;
• возможность установки вывески;
• правила кондоминиума;
• наличие склада;
• требования к продуктам и холодильному оборудованию.

Устного обещания владельца «раньше здесь уже был магазин» недостаточно. Нужно проверить документы и требования SUAP по вашему ассортименту.

Коммерческая аренда

Для обычной розничной торговли часто используется коммерческий договор продолжительностью 6+6 лет. Для отдельных видов деятельности может применяться другой срок.

До подписи проверяются:

• назначение помещения;
• условие о получении разрешений;
• депозит и банковская гарантия;
• индексация аренды;
• сроки расторжения;
• ремонт и распределение расходов;
• право установить вывеску;
• передача оборудования;
• запрет конкуренции;
• разрешение на субаренду или передачу бизнеса;
• кто оплачивает приведение помещения в соответствие.

Если магазин нельзя открыть из-за характеристик помещения, обычный договор аренды не всегда автоматически защищает арендатора. Условие о пригодности и разрешениях нужно формулировать заранее.

Регистрация бизнеса через ComUnica

Индивидуальное предприятие и другие формы бизнеса регистрируются электронно. Процедура Comunicazione Unica объединяет несколько действий в одной практике:

• регистрацию в Registro Imprese;
• получение налогового кода и Partita IVA;
• регистрацию в INPS;
• открытие позиции INAIL, если требуется;
• передачу SCIA в SUAP, когда она подаётся одновременно.

Для подачи обычно нужны PEC, цифровая подпись и правильно подготовленные электронные документы. На практике процедуру ведёт коммерциалист или другой уполномоченный посредник.

SUAP и SCIA

SUAP является единым муниципальным окном для административных процедур бизнеса. Через него подаются заявления, уведомления и запросы разрешений.

Для многих небольших розничных магазинов используется SCIA. Если документы и требования соблюдены, электронная квитанция может позволить начать деятельность без ожидания отдельного разрешения.

Но SCIA не означает отсутствие проверок. Муниципалитет и другие органы могут проверить сведения и при нарушениях потребовать исправления, приостановить деятельность или применить санкции.

Отдельные случаи требуют не простой SCIA, а разрешения или дополнительных согласований. Это зависит от площади, товара, муниципалитета, санитарных и пожарных требований.

Продукты питания и алкоголь

Торговля продуктами требует более сложной подготовки.

• профессиональные требования для торговли продуктами и напитками;
• санитарная регистрация;
• система самоконтроля HACCP;
• обучение персонала;
• правильное хранение и температура;
• прослеживаемость товаров;
• маркировка и аллергены;
• утилизация отходов;
• требования к помещению и оборудованию.

Продажа алкоголя также требует проверки специальных административных и налоговых обязательств. Нельзя считать, что разрешение автоматически переходит от предыдущего владельца помещения.

Касса, POS и документы покупателю

Розничный магазин должен правильно фиксировать расчёты и передавать данные о выручке по установленной процедуре.

• телематический кассовый аппарат или допустимая система;
• электронная передача данных о выручке;
• торговый документ покупателю;
• POS для электронных платежей;
• учёт возвратов и отмен;
• счёт-фактура по запросу или в обязательных случаях;
• хранение бухгалтерских документов.

Кассу и программное обеспечение нужно настроить до открытия, а не после первой проверки.

Поставщики, маркировка и импорт

Предприниматель отвечает не только за продажу, но и за законность товара.

• счета и происхождение товара;
• маркировка на итальянском языке;
• безопасность продукции;
• данные производителя и импортёра;
• гарантия и права потребителя;
• сертификация отдельных категорий;
• таможенные документы;
• упаковка и экологические обязательства;
• товарные знаки и запрет контрафакта.

При ввозе товаров из стран вне ЕС магазин может стать импортёром с дополнительной ответственностью за безопасность и соответствие продукции.

Сотрудники

Сотрудника нельзя допускать к работе до выполнения обязательных уведомлений и оформления.

• выбор коллективного договора;
• уровень и должность;
• письменный трудовой договор;
• уведомление о найме;
• INPS и INAIL;
• обучение по охране труда;
• медицинские требования, если применяются;
• HACCP для продуктов;
• график, отпуск и учёт рабочего времени;
• расчёт полной стоимости работодателя.

Ориентироваться только на чистую зарплату нельзя. Бюджет включает начисления, взносы, отпуск, выплаты при увольнении и услуги консультанта по труду.

Налоги и обязательные взносы

Налоговая модель зависит от формы бизнеса и режима учёта.

• налог на доход физического лица или налог компании;
• НДС, если не применяется освобождённый режим;
• взносы INPS Gestione Commercianti;
• INAIL при наличии соответствующего риска и работников;
• муниципальные сборы;
• TARI за отходы;
• налоги и сборы по вывеске или занятию публичного пространства;
• удержания и взносы по персоналу.

Для индивидуального торговца регистрация в Gestione Commercianti обычно означает обязательные социальные взносы, включая фиксированную часть при выполнении условий регистрации. Их нужно включать в бюджет даже при низкой выручке.

Как рассчитать бюджет запуска

Универсальной суммы открытия магазина нет. Бюджет нужно строить по строкам.

Блок	Что включить
Регистрация	Коммерциалист, реестр, цифровая подпись, PEC, разрешения
Помещение	Депозит, аренда, агентство, техническая проверка
Ремонт	Проект, работы, системы, разрешения, вывеска
Оборудование	Касса, POS, мебель, стеллажи, холодильники, безопасность
Товар	Первая закупка, доставка, таможня, страхование
Персонал	Полная стоимость найма, обучение и консультант по труду
Запуск	Маркетинг, сайт, карты, упаковка, расходные материалы
Резерв	Несколько месяцев аренды, взносов, зарплат и повторных закупок

Окупаемость нельзя обещать как стандартные 1–3 года. Она зависит от маржи, оборота товара, аренды, сезонности, персонала и размера стартовых инвестиций.

Пошаговый план открытия магазина

1. Определить ассортимент и модель продаж.
2. Проверить право иностранца на предпринимательскую деятельность.
3. Составить финансовую модель.
4. Выбрать ditta individuale или компанию.
5. Определить коды ATECO и налоговый режим.
6. Найти помещение и проверить его до аренды.
7. Согласовать договор коммерческой аренды.
8. Зарегистрировать бизнес через ComUnica.
9. Подать SCIA или получить необходимые разрешения через SUAP.
10. Выполнить санитарные и пожарные требования.
11. Настроить кассу, POS и бухгалтерию.
12. Заключить договоры с поставщиками.
13. Оформить сотрудников.
14. Проверить готовность документов до открытия.
15. Запустить магазин и контролировать отчётность.

Частые ошибки

• подписать аренду до проверки помещения;
• выбрать код ATECO по названию, а не по реальной деятельности;
• считать Partita IVA единственным требованием;
• путать SCIA с гарантированным разрешением на любую торговлю;
• использовать устаревший лимит forfettario 65 000 €;
• считать forfettario автоматически выгодным для магазина;
• не включать фиксированные взносы INPS в бюджет;
• начать торговлю продуктами без санитарной процедуры;
• покупать товар без проверки маркировки и происхождения;
• нанимать сотрудника без предварительного оформления;
• не предусматривать резерв оборотных средств;
• верить универсальным обещаниям окупаемости;
• смешивать личные и коммерческие деньги;
• не проверять право иностранца на самостоятельную деятельность.

Частые вопросы

Можно ли иностранцу открыть магазин?

Да, если его гражданство или вид на жительство позволяют вести самостоятельную предпринимательскую деятельность.

Достаточно ли открыть Partita IVA?

Нет. Нужны регистрация бизнеса, правильный код деятельности, процедуры SUAP, помещение и другие обязательные действия.

Можно ли начать работу сразу после SCIA?

Во многих автоматизированных процедурах электронная квитанция позволяет начать деятельность, если все требования выполнены. Для отдельных видов торговли нужны дополнительные разрешения.

Подходит ли forfettario для магазина?

Иногда да, но решение зависит от расходов, маржи, выручки и условий доступа. Магазину с высокой закупкой товара режим может быть невыгоден.

Нужно ли проверять помещение до аренды?

Да. Нужно подтвердить назначение, законность, санитарные, пожарные и технические условия выбранной торговли.

Нужен ли коммерциалист?

Для выбора формы, режима, регистрации, бухгалтерии и персонала его участие практически необходимо.

Что делает LiveToItaly?

LiveToItaly организует проверку проекта, помещения, специалистов, регистрацию и административный запуск магазина.